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高甄资本是哪个国家的茅台酒是投资品吗?高甄资本是哪个国家的应该是高瓴资本,是指高瓴资本集团,属于中国。
高瓴资本集团,是一家专注于长期结构性价值投资的投资公司,定位于做具有独立投资视角的长期投资者,受托管理的资金主要来自于目光长远的全球性机构投资人,019年11月16日,胡润研究院发布《2019胡润全球独角兽活跃投资机构百强榜》,高瓴资本排名第15位。
茅台酒是投资品吗?作为一个致力于
以酒会友
为爱酒人寻美酒
为美酒觅知音的国家一级品酒师和酿酒师,也是一个长期在白酒酿造一线从事传统工艺酱香型白酒酿造的茅酒手艺人maojiuyr。
我可以很负责任的告诉各位:
茅台酒一定是可以作为投资的,或者说保值增值的产品。
为什么这样说呢?
请看看茅酒手艺人maojiuyr和你慢慢探讨,可能有的观点你不一定服气,但是事实就是事实你还不得不服气。
1:靠谱的信得过的能够完全入口的传统手艺品的缺失
可能茅酒手艺人属于一个比较遵循传统礼法的人,我一直比较看准中国的传统工艺的东西。茅台酒为什么这么受到消费者的宠爱,我认为还是目前大家信得过的靠谱的能够安全入口的东西的缺失。
目前主要是保真的茅台酒,不管你是否喝酒与否,你一定会认为他是可以安全入口的东西,当然也有一个大前提那就是适量。茅酒手艺人认为我们走入了一个歧途,我们在过度的追求观感上的需求,就好比大白菜,大棚蔬菜看起来非常非常漂亮,而我们自然生长的蔬菜看起来就没有那么舒服了…………但是现在菜市场里最多的还是大棚蔬菜,大家可以想一下,以后我们的孩子会喜欢自然生长的蔬菜吗?
2:完美的手工艺艺术品
茅台酒,我认为他不只是一瓶酒而是一瓶完美的艺术品。因为无论是原料的选择还是工艺流程的操作再到成品的出厂可以说都是鸡蛋里面挑骨头一样的精挑细选。
原料:遵义市周边范围的有机红樱子糯高粱,这个高粱的种植全程无公害,不使用任何的化学物质,肥料是酿造茅台酒的废弃酒糟经过深度发酵后的产品,就连蚊子都是用灭蚊灯。
工艺:说到茅台酒的工艺基本上是中国酿酒工业的活化石。无论是工艺的严谨程度,还是对细节的追求可以说真的是鸡蛋里挑骨头。为了完美的品质不计成本。
传承:茅台酒可以说是历代茅台酒手艺人们共同传承的结果,以茅台酒的高温大曲来说,一位曾经参加过茅台酒工艺总结的工程师是这样说的,今天的茅台酒虽然不在使用中药材,但是你又不得不承认,早期的茅台酒是制曲是会使用一些中药材的,而且这个秘方据说是属于二个人分开掌管,茅台酒的制曲一直都是使用一部分母曲作为接种。而我们知道曲是集微生物菌群和微生物代谢产物也就是酶的活性物质。而微生物菌群和酶制剂这些只要是形成稳定的驯化培养并稳定后,完全是可以稳定的延续下去的,就和人一样是会子孙万代繁衍的。所以今天的茅台酒厂不在使用中药材很正常,不是他不使用而是没有必要再使用,因为他已经形成了很好的微生物菌群的延续了。没有必要再使用了。这个可以说是目前的私人酒厂的酱香型白酒无法比肩茅台酒的原因。同时也奉劝各位酒友,不要信那些什么仿毛酒。
3:盛世的选择
大家可能都听过一句话,乱世藏米,因为米关系着大家的肚子,因为这个是关乎生存的问题。而今天社会发展了,我们已经不再为填补肚子而发愁了。
我们已经发展到了经济基础决定上层建筑的社会了,我们需要追求高品位的生活。大家有经济宽裕了,玩手串的、收藏古董的、玩表的、玩车的。这无非就是一种精神层次的需求,而茅台酒这种即可以满足精神的需求更可以满足入口后的精神麻痹的一杯酒受到大家的热宠并不奇怪。
4:硬通货的民族精品
茅台酒的保值增值能力基本上就是不用怀疑,大家都知道酒还是陈的香,这句话对于茅台酒来说简直就是教科书,因为茅酒手艺人爱好是原因,曾经走街串巷收购过老酒,无论是清香白酒,米香白酒,还是浓香型白酒全国能够拿的出手的基本上我们都品尝过,而且我们品尝老酒很简单,宾馆里一包花生米,扑克一玩就开始品尝。大家的一直认为都是:虽然传统工艺浓香、清香、米香陈年老酒好酒,但是还是酱香陈年老酒好,酱香老酒又数老茅台酒最好。如果酒友们有兴趣可以开一瓶90年的,一瓶10年的,一瓶18年的茅台酒试试。你会发现老茅台酒的香气香味会让你流连忘返、欲罢不能。
正是陈年茅台酒是可以入口的古董,所以茅台酒的变现几乎就是硬通货。
茅酒手艺人
一个土生土长的茅台镇人
一个普通的酱香白酒酿酒工人
一个对酿酒工艺痴迷的年轻人
以酒会友
为懂酒的人寻找美酒
为美酒寻觅知音
茅酒手艺人maojiuyr(版权所有)
最后,如果你想品酒训练,名酒鉴定,白酒交流欢迎私信哟。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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