文章目录：

1、精编：人教版初中九年级化学第八单元金属的性质同步巩固22、钢丝球，厨房里的一大害，家里有的赶快扔掉3、不粘锅为何不惧钢丝球，是品质过硬还是商家别有用心？

精编：人教版初中九年级化学第八单元金属的性质同步巩固2

初中九年级化学上册第8单元金属和金属材料复习巩固2，中考必备，适合人教版初三学生，有两个版本（教师版和学生版），下面展示为教师版。

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第八单元同步巩固复习2教师版

金属的性质

一、金属的物理性质

1．金属共同的物理性质

①具有金属光泽（大部分呈银白色，但Cu 呈紫红色，金呈黄色，Fe、Gr、Mn被称为黑色金属）；

②具有导电性和导热性；

③具有延展性；

④常温下都是固体（Hg 是唯一一种液态金属）。

2．金属之最

①地壳中含量最多的金属元素——铝

②人体中含量最多的金属元素——钙

③目前世界年产量最多的金属——铁（铁＞铝＞铜）

④导电、导热性最好的金属——银（银＞铜＞金＞铝）

⑤熔点最高的金属——钨

⑥熔点最低的金属——汞

⑦硬度最大的金属——铬

⑧密度最大的金属——锇

⑨密度最小的金属——锂

【例题精讲】

1．下列金属制品中，利用金属导热性的是（　　）

A．铝合金门窗 B．铁锅 C．铜导线 D．金项链

答案：B。

2．下列关于金属的描述或使用正确的是（　　）

A．金属都是银白色的固体

B．铝合金门窗变暗不宜用砂纸或钢丝球打磨

C．钢铁表面刷漆的主要目的是为了美观

D．金属先后被使用的顺序与其在地壳中的含量有关

答案：B

3．下列关于金属的物理性质和用途描述中不正确的是（　　）

A．钢铁的硬度大，可作菜刀 B．金有金属光泽，是黄色，可做首饰

C．钨丝的熔点高，可作灯丝 D．银的导电性好，广泛用作电线

答案：D

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钢丝球，厨房里的一大害，家里有的赶快扔掉

钢丝球大家都不陌生，外面的餐馆、食堂都普遍使用，有的盆友也觉得钢丝球去除坚硬、顽固的厨房污渍很好用，钢丝球爱好者甚至还用它来日常刷碗、清洗食材。但其实用钢丝球清洁厨具餐具会对大家的健康产生非常严重的危害，其中蕴含着很大的风险。

钢丝球是靠细丝状的锐利金属丝线，通过机械摩擦把物品上的污垢刮擦除掉，用它来清洁厨具、餐具、食材对人体产生的危害主要来自两个方面：

首先，是来自钢丝球本身的危害。

大家都知道，食品级的不锈钢材质是有严格的国家标准的，否则在使用过程中不锈钢就会溶出各种合金和有害物质。

而钢丝球一般都是小工厂采用废弃边角料、劣质钢丝制作的，产品的质量根本无法保证，这类低端产品也缺乏有力的监管。

在使用的过程中，钢丝球通常会“掉渣”，磨擦掉的细小不锈钢残渣附着在食材、厨具、餐具上，就会不知不觉地被人体摄入，甚至有些肉眼可见的大段钢丝混在菜肴、馅料中被人吃下去。

除了金属本身对人体的危害，钢丝球残渣与食物中的酸碱等物质产生化学反应，会对人体健康产生更加不利的影响。

细小的钢丝球残渣边缘锐利，在刮擦清洗的过程中很容易嵌入在物体、食材的表面，本来就非常难被清理干净，如果再加上使用人马虎、眼神儿不好，其结果可想而知。现实中，就发生过误食钢丝球的钢丝嵌在喉咙中，去医院都无法取出的案例。

其次，来自钢丝球使用产生的次生危害。

用钢丝球清洗厨具、餐具，很容易使器物表面划伤,尤其是一些铝合金材质的厨具，如：电饭煲内胆、不粘锅、有些炖煮汤锅、某些饼铛等。

铝合金锅的表面有一层氧化膜，这层氧化膜能够起到良好的致密钝化作用，使铝合金表面不再继续氧化。如果破坏了这层钝化膜，就会使人过量摄入铝和其他有害的金属元素。

用钢丝球刷铁锅也非常容易在铁锅的表面留下刮痕。铁锅就会变得非常容易生锈，最终导致厨具的损坏。

如果用来清洗塑料材质的厨房用品，如保鲜盒等，破坏效果将更加显著。

厨具表面被钢丝球刮擦损坏后，不但会析出大量有害物质，也变得更加难以清洗干净，更容易藏污纳垢。

并且，在使用钢丝球擦拭污渍的时候，由于钢丝球特殊的构造，很容易将擦拭下来的污垢附着其上。时间久了，钢丝球上就会滋生许多细菌。再使用它洗碗、刷锅就会造成二次污染。

综上所述，钢丝球的危害明显要大于老鼠、蟑螂等传统厨房威胁。

其实，清除厨房污渍，好的方法有很多，比如用清水浸泡、食用碱面、牙膏以及专用的清洁剂等，都可以收到不错的效果，安全卫生又不损坏器具。

外面的餐馆我们无法控制，在自己家里钢丝球还是不用为妙。盆友们，扔掉钢丝球，拥抱健康生活吧～

不粘锅为何不惧钢丝球，是品质过硬还是商家别有用心？

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众所周知目前市面上的不粘锅都是用铝合金和不锈钢打造而成的，但单纯地用这两样材质是不行的，为了起到不粘的效果，厂商只能在锅的表层添加一层涂层，从而起到炒菜不粘的效果。

不粘锅最怕的高温和尖锐物品，尖锐的物品容易损坏锅内的涂层，从而失去不粘的效果。然而有的商家却称自己的不粘锅不怕金属铁铲、不怕坚硬物，更夸张的是不怕钢丝球擦洗。

这到底是锅的品质好，还是商家夸大其词？蜂窝纹的不粘锅表面是凸起的，不粘层在其底部，用铁锅铲炒菜只是没有触碰到涂层而已，用铁丝按理来说是会接触到不粘层的，为何商家不惧怕，敢承诺？

其一，钢丝球并没有长时间用力擦洗。刚买的锅无论煎炒都不会粘锅，好清洗，它不像铁锅炒菜那样粘的锅底到处都是，只要稍加处理就干净，商家称不怕钢丝球，实际上并不需要用到钢丝球，就算用到也只是轻轻擦洗就干净了，没有人会无缘无故每天用钢丝球用力去擦洗。

其二，不粘锅不粘层本身有一定的“硬度”。既然作为不粘层肯定在粘合度上是有保障的，品牌锅具短时间上是不会遭到破坏的，甚至有的锅具表层含有钻石，没有特意去破坏是不会有问题的。

其三，商家并没有保证长时间不会出问题。商家的承诺也许是冒了很大的“风险”，毕竟顾客是上帝，但商家并没有保证长时间不出问题，不粘锅作为消耗品用坏只是时间问题，另外还和个人的操作息息相关。

作为消费者的你，是否对那些“花里胡哨”的文案难以自拔？也许你看到的那些高端品牌只是所谓的营销手段罢了。

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